鸭胗炒菜芯的做法
来源:美食癖 分类:春季食谱 时间:2017-01-14 15:50:23
鸭胗炒菜芯用料工具
主料: 熟鸭胗 (55克) 菜芯 (190克)
调料: 干
辣椒 (适量) 盐 (适量)
味精 (适量)
厨具: 炒锅
鸭胗炒菜芯的做法:
![鸭胗炒菜芯](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/4uoucbmrhn0.jpg)
1.
食材:熟鸭胗(已切片)、菜芯(已清洗)、干辣椒(已剪开)
![鸭胗炒菜芯](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/g1kc115m4hk.jpg)
2.将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。
![鸭胗炒菜芯](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/51m5debysmg.jpg)
3.烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
![鸭胗炒菜芯](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/oyxkmxt00co.jpg)
4.随后,下入切好的菜芯翻炒一下。
![鸭胗炒菜芯](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/vja0osu4u0t.jpg)
5.接着,加适量的清水。
![鸭胗炒菜芯](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/ut3ngwsjf4m.jpg)
6.翻炒翻炒至熟。
![鸭胗炒菜芯](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/zt44s1cq13c.jpg)
7.然后,合入切好的熟鸭胗翻炒一下。
![鸭胗炒菜芯](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/el0tcantwrk.jpg)
8.最后,加适量的盐。
![鸭胗炒菜芯](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/vn511yisb5k.jpg)
9.加适量的味精。
![鸭胗炒菜芯](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/vpwiuwvxtk5.jpg)
10.调味炒匀,即可。
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