草帽饼的家常做法
来源:美食癖 分类:面食 时间:2017-01-14 15:56:06
![草帽饼](http://www.meishipi.com/d/file/20170112/5k0svgzhahp.jpg)
非常可爱的草帽饼。
食材主料:饺子皮6张、黑芝麻馅20g、面粉5克、菠菜汁适量
步骤
![草帽饼的做法步骤1](http://www.meishipi.com/d/file/20170112/tbkuk2bpnyn.jpg)
1.准备食材:饺子皮,黑芝麻馅
![草帽饼的做法步骤2](http://www.meishipi.com/d/file/20170112/qi4pgapuzjf.jpg)
2.将芝麻馅分成小份、搓圆
![草帽饼的做法步骤3](http://www.meishipi.com/d/file/20170112/i0mxjcljisq.jpg)
3.芝麻馅放在饺子皮正中间,在饺子皮四周抹上水
![草帽饼的做法步骤4](http://www.meishipi.com/d/file/20170112/q4n11tyo5lz.jpg)
4.盖上另一张饺子皮,压实
![草帽饼的做法步骤5](http://www.meishipi.com/d/file/20170112/2sbi2qgpwjt.jpg)
5.将四周修剪一下
![草帽饼的做法步骤6](http://www.meishipi.com/d/file/20170112/kmg2ojlq2h2.jpg)
6.面粉中加入少许菠菜汁,揉成绿色的面团。(也可以用修剪下来的饺子皮边角料 加一点点抹茶粉揉成团)
![草帽饼的做法步骤7](http://www.meishipi.com/d/file/20170112/gmq0witopr2.jpg)
7.取一小块绿色面团,搓成细长条
![草帽饼的做法步骤8](http://www.meishipi.com/d/file/20170112/momp04rm5x1.jpg)
8.草帽上粘一点点水,把搓好的绿色面条围在上面,做出一个蝴蝶结就可以了
![草帽饼的做法步骤9](http://www.meishipi.com/d/file/20170112/zsg2nd4abgo.jpg)
9.做好的草帽饼生坯
![草帽饼的做法步骤10](http://www.meishipi.com/d/file/20170112/cpasgy3fydx.jpg)
10.锅中加油,烧至8成热时,放入草帽饼生坯
![草帽饼的做法步骤11](http://www.meishipi.com/d/file/20170112/jmyumbz4hoa.jpg)
11.炸制金黄变脆,捞出