当归黄芪猪骨汤的家常做法
来源:美食癖 分类:汤羹 时间:2017-01-14 16:14:03
![【当归黄芪猪骨汤】益气暖身汤](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/51stcbl10xt.jpg)
当归和黄芪都是我们熟知的中药材,在寒冬季节,与棒骨搭配煲暖心汤。益气补肾,增强抵抗力。
食材主料
猪棒骨500g、当归20g、枸杞5g、黄芪20g、红枣片10g、姜3片、葱2段、精盐3g
步骤
![【当归黄芪猪骨汤】益气暖身汤的做法步骤1](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/0rsxtstuh1r.jpg)
1.备好所需食材;
![【当归黄芪猪骨汤】益气暖身汤的做法步骤2](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/th43a2hdykw.jpg)
2.锅中烧水,待水开后加入猪棒骨,焯水去除血末,捞出;
![【当归黄芪猪骨汤】益气暖身汤的做法步骤3](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/yxsogjj3jig.jpg)
3.打开美的电饭煲,加入足量的水,并放入猪棒骨;
![【当归黄芪猪骨汤】益气暖身汤的做法步骤4](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/qk1kxthslwj.jpg)
4.再依次放入当归、黄芪、枸杞、红枣片、姜片、葱段,启动电饭煲的粥/汤程序;
![【当归黄芪猪骨汤】益气暖身汤的做法步骤5](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/ii5r3rzq3y4.jpg)
5.待电饭煲停止工作后,打开盖子,加入盐即可。
小贴士
猪骨提前焯水,可以有效去除血末去腥味。