虾仁南瓜炒饭的家常做法
来源:美食癖 分类:午餐 时间:2017-01-14 16:13:45
![虾仁南瓜炒饭](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/n14p5c52bj0.jpg)
我是个坏妈妈,小朋友不喜欢吃的菜,我想尽办法要加进他们的食物中,今天这道炒饭,就是我的创作之一。做好的成品金黄油亮,小朋友直呼好吃
食材主料:米饭一碗、油适量、盐适量、南瓜40克、葱花适量、虾仁适量
步骤
![虾仁南瓜炒饭的做法步骤1](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/1kdzlokhhsf.jpg)
1.南瓜去皮去芯切成片,放在蒸架上蒸熟
![虾仁南瓜炒饭的做法步骤2](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/zavpqziycgv.jpg)
2.龙虾白灼后剥去壳
![虾仁南瓜炒饭的做法步骤3](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/k0omgwnwger.jpg)
3.所有的食材准备好
![虾仁南瓜炒饭的做法步骤4](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/mgh0zobdesv.jpg)
4.油锅烧热,将剩米饭倒入锅里,大火翻炒至饭粒颗颗分散
![虾仁南瓜炒饭的做法步骤5](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/22qnuzys1al.jpg)
5.将蒸好的南瓜倒进去
![虾仁南瓜炒饭的做法步骤6](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/0bmlfdiq4wh.jpg)
6.翻炒均匀
![虾仁南瓜炒饭的做法步骤7](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/d3wq2infewf.jpg)
7.加入虾仁
![虾仁南瓜炒饭的做法步骤8](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/zyregpizue0.jpg)
8.加入适量盐和葱花,拌匀后装入碗里,压紧
![虾仁南瓜炒饭的做法步骤9](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/ewxcbs4t3rm.jpg)
9.倒扣在盘子里即可
小贴士
1、南瓜含水量大,用来做炒饭的剩米饭一定要越干越好。
2、米饭炒散后再加入南瓜,否则米饭结块。