黑芝麻核桃司康的家常做法
来源:美食癖 分类:下午茶 时间:2017-01-14 16:12:51
![黑芝麻核桃司康](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/3vnnart4cvz.jpg)
Scone是英式下午茶常见的点心之一,以面粉为主再添加各类坚果果干为常见,我这次以芝麻核桃粉为主面粉退其次,烘烤出中式风味的scone
食材主料:黑芝麻、核桃粉120、g糖粉15g、低筋面粉30g、盐1小撮、黄油40g、水50g、泡打粉4g
步骤
![黑芝麻核桃司康的做法步骤1](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/4cegpa5hjnn.jpg)
1.除水以外的所有材料放一起
![黑芝麻核桃司康的做法步骤2](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/c4zhtoh1bsb.jpg)
2.搓成颗粒状后倒入水
![黑芝麻核桃司康的做法步骤3](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/2rgchj3222k.jpg)
3.揉成面团
![黑芝麻核桃司康的做法步骤4](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/3wpinkmqy22.jpg)
4.擀成1cm厚,用模具压出形状,烤箱175度,15min
![黑芝麻核桃司康的做法步骤5](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/ktn4fbdnwnk.jpg)
5.烤好
![黑芝麻核桃司康的做法步骤6](http://www.meishipi.com/d/file/20170113/0zspuh3gjyv.jpg)
6.切开中间放上喜欢的奶酱,也可直接吃
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